Squash forbi
  Menu
Skip to content
  • Bagværk
  • Dessert
  • Drikkevarer
  • Forret
  • Frokost/Brunch
  • Hovedret
  • Tapas…ish
  • Tilbehør

Tag Archives: oksekød

Newer posts »

De gode kødboller

By Christian | 28 October 2012 - 19:51 |1 November 2012 Hovedret
Leave a comment

Denne ret er en af mine klassikere, en ret Milena tit subtilt hinter hun gerne vil have noget oftere.  I denne måned fattede jeg så endelig hintet igen. Retten er… Læs mere →

Tagged asier, chips, kartoffelmos, kødboller, oksekød, rødvin

Burgere med tomatchutney

By Milena | 26 October 2012 - 21:23 |26 October 2012 Hovedret
Leave a comment

Nogle gange falder man over noget helt genialt nærmest ved et tilfælde. Starten på denne – nu yndlings – burger var at Christians mor forærede ham et glas hjemmelavet tomatchutney…. Læs mere →

Tagged burger, chili, kartofler, oksekød

Deluxe kødsovs

By Christian | 12 September 2012 - 14:18 |13 September 2012 Hovedret
Leave a comment

Det ville naturligvis være aldeles pinligt at poste en opskrift på almindelig pasta med kødsovs her på bloggen, så i stedet poster jeg en opskrift med almindelig pasta med kødsovs…… Læs mere →

Tagged bolognaise, kødsovs, oksekød, pasta, simreret

Pizza extravaganza

By Christian | 26 August 2012 - 00:23 |1 February 2013 Hovedret
Leave a comment

For nylig fik jeg lyst til pizza igen, og så går det jo ikke kun at lave en enkelt slags, når det er så nemt og sjovt at lege med… Læs mere →

Tagged aubergine, gorgonzola, italiensk, kylling, oksekød, pizza, tun

Madpandekager med oksekød

By Christian | 14 August 2012 - 21:26 |1 February 2019 Hovedret
Leave a comment

Pandekager er til andet end desserter, og her er en fin fyldig en af slagsen, der både har noget sødt, noget lidt stærkt og noget blødt i sin smag. En… Læs mere →

Tagged oksekød, pandekager, picnic

Chorizo chiligryde

By Milena | 4 August 2012 - 21:09 |3 May 2013 Hovedret
Leave a comment

Dette er en skøn og kraftfuld simreret. Måske et alternativ til en klassisk chili con carne. Min version er meget stærk og nok ikke noget man skal kaste sig over,… Læs mere →

Tagged chili, chorizo, kartoffelbåde, oksekød, simreret
12
  • Mad uden squash



    Vi laver uprætentiøs mad med kærlighed og god tid, inspireret all over the world men måske med en vis forkærlighed for det sydlandske.
    Milena er ivrig læser af opskrifter i blogs og kogebøger alle vegne. Nu hvor hun har kastet sig ud i også at lave mad, så må hun naturligvis dele opskrifterne.
    Christian har brug for en madblog for overhovedet at kunne huske hvad han laver eller spiser af retter... Men han kan godt huske at han helst så al squash udryddet.

  • Tags

    asier asparges bacon brød champignon chili chokolade chorizo citron dansk feta frikadeller gryderet italiensk jul kalvekød kartoffelmos kartofler ketchup kylling laks lam marinade mousse oksekød ost ovnret pasta pesto picnic pizza rejer remoulade rugbrød salat salsiccia sandwich sennep simreret spansk suppe tapas tomat vegetar vintermad
Squash forbi | Powered by Mantra & WordPress.