Napolitansk pizza – vol. 2
Som overskriften jo siger, så er dette her anden omgang af det, jeg kalder napolitansk pizza – d.v.s. pizza med tynd sprød nogenlunde autentisk italiensk bund. Jeg var rigtig godt… Læs mere
Som overskriften jo siger, så er dette her anden omgang af det, jeg kalder napolitansk pizza – d.v.s. pizza med tynd sprød nogenlunde autentisk italiensk bund. Jeg var rigtig godt… Læs mere
Det er vist en ‘mande’ret – pizza lavet på bund af kød, i stedet for dej. Ideen er originalt fra palæo ‘bevægelsen’, og selvom jeg generelt ikke er særlig keen… Læs mere
Andetsteds på denne blog findes der en fantastisk pizza opskrift – i det indlæg nævnes der, at der også findes en anden slags pizza, og at en opskrift på den… Læs mere
For nylig fik jeg lyst til pizza igen, og så går det jo ikke kun at lave en enkelt slags, når det er så nemt og sjovt at lege med… Læs mere