Squash forbi
  Menu
Skip to content
  • Bagværk
  • Dessert
  • Drikkevarer
  • Forret
  • Frokost/Brunch
  • Hovedret
  • Tapas…ish
  • Tilbehør

Category Archives: Forret

Opgraderet stjerneskud

By Christian | 31 October 2017 - 21:28 |31 October 2017 Forret, Frokost/Brunch
Leave a comment

Nu er der efterhånden en del retter på ventelisten til bloggen, så i dag er det på tide at løfte sløret for den første i rækken: Det opgraderede stjerneskud. Stjerneskud… Læs mere →

Tagged fisk, fiskefilet, rejer, Stjerneskud

Rød karry suppe

By Milena | 12 February 2015 - 23:42 |17 February 2015 Forret, Hovedret
2 Comments

Efterår og vinter er suppetid for mig – jeg synes det er noget af det skønneste med sådan en skål dejlig varm suppe en kold dag. Og denne her er… Læs mere →

Tagged karry, kylling, suppe

Grøn aspargessuppe

By Christian | 7 March 2013 - 17:09 |7 March 2013 Forret, Hovedret
Leave a comment

Så er det tid til at ‘tackle’ en af de danske klassikere, nemlig aspargessuppen. Denne her har et par enkle twists, men intet der ville få klassiske aspargeselskere til at… Læs mere →

Tagged asparges, dansk, fløde, suppe, vegetar

Laksebrød

By Christian | 27 December 2012 - 18:06 |28 December 2012 Forret
Leave a comment

Der er efterhånden rigtig mange retter på bloggen med gigantiske mængder af chili og hvidløg, der gør dem uspiselige for de fleste mennesker, men her er der så en behagelig,… Læs mere →

Tagged asparges, julefrokost, laks, nytår, rejer

Reje Crostini

By Milena | 15 November 2012 - 22:51 |15 November 2012 Forret
Leave a comment

Denne her ret kan jeg på ingen måde tage æren for – det er en af Jamie Olivers – men den er rigtig lækker, og er blevet en favorit her… Læs mere →

Tagged chili, crostini, rejer, tapas
  • Mad uden squash



    Vi laver uprætentiøs mad med kærlighed og god tid, inspireret all over the world men måske med en vis forkærlighed for det sydlandske.
    Milena er ivrig læser af opskrifter i blogs og kogebøger alle vegne. Nu hvor hun har kastet sig ud i også at lave mad, så må hun naturligvis dele opskrifterne.
    Christian har brug for en madblog for overhovedet at kunne huske hvad han laver eller spiser af retter... Men han kan godt huske at han helst så al squash udryddet.

  • Tags

    asier asparges bacon brød champignon chili chokolade chorizo citron dansk feta frikadeller gryderet italiensk jul kalvekød kartoffelmos kartofler ketchup kylling laks lam marinade mousse oksekød ost ovnret pasta pesto picnic pizza rejer remoulade rugbrød salat salsiccia sandwich sennep simreret spansk suppe tapas tomat vegetar vintermad
Squash forbi | Powered by Mantra & WordPress.