Squash forbi
  Menu
Skip to content
  • Bagværk
  • Dessert
  • Drikkevarer
  • Forret
  • Frokost/Brunch
  • Hovedret
  • Tapas…ish
  • Tilbehør

Category Archives: Frokost/Brunch

Newer posts »

Leverpostej

By Milena | 27 September 2012 - 09:47 |1 February 2013 Frokost/Brunch
Leave a comment

Så er vi ude i en virkelig klassiker fra det gamle danske frokostbord – den lune leverpostej. Den blev lavet som ledsager til året hjemmelavede asier, som endelig var klar… Læs mere →

Tagged asier, dansk, leverpostej, rugbrød

Rugbrødsmadder

By Christian | 26 August 2012 - 18:49 |10 August 2014 Frokost/Brunch
Leave a comment

Smørrebrød behøver ikke (udelukkende) være de samme gamle danske travere, så her er en hurtig præsentation af nogle varianter jeg lavede til en frokost for nylig, til fri inspiration. Lidt… Læs mere →

Tagged makrel, rejer, rugbrød, smørrebrød

Bolle med æg og gedeost

By Christian | 26 August 2012 - 13:53 |28 September 2012 Frokost/Brunch
Leave a comment

Og nu noget uvant fra mig – en ret der er hurtig at lave, og ikke når op på 4 cifrede kalorietal. Passer godt til frokost for en, eller som… Læs mere →

Tagged boller, gedeost, vegetar

Wraps med laks

By Milena | 18 August 2012 - 14:34 |29 August 2012 Frokost/Brunch
Leave a comment

Denne her er meget velegnet til en picnic tur – nem at tilberede og nem at have med og spise ude i naturen. Og så er det en af Christians… Læs mere →

Tagged avokado, laks, picnic, wasabi, wrap

Løvemad

By Christian | 14 August 2012 - 21:44 |14 October 2013 Frokost/Brunch
Leave a comment
Løvemad

Ja, spørg mig ikke til navnet – noget i den stil her serverede min mor for mig i min barndom, og kaldte det løvemad, så det navn viderefører jeg. Ingredienser:… Læs mere →

Tagged bacon, rugbrød, spejlæg

Spansk chorizo omelet

By Milena | 2 July 2012 - 10:33 |29 August 2012 Frokost/Brunch
1 Comment

Dette er en dejlig fyldig og krydret omelet, der egner sig godt til brunch eller frokost. Ingredienser: 8 store æg 1 løg 1 rød peberfrugt 3-4 fed hvidløg 2 store… Læs mere →

Tagged brunch, chorizo, omelet, spansk, tapas
12
  • Mad uden squash



    Vi laver uprætentiøs mad med kærlighed og god tid, inspireret all over the world men måske med en vis forkærlighed for det sydlandske.
    Milena er ivrig læser af opskrifter i blogs og kogebøger alle vegne. Nu hvor hun har kastet sig ud i også at lave mad, så må hun naturligvis dele opskrifterne.
    Christian har brug for en madblog for overhovedet at kunne huske hvad han laver eller spiser af retter... Men han kan godt huske at han helst så al squash udryddet.

  • Tags

    asier asparges bacon brød champignon chili chokolade chorizo citron dansk dessert frikadeller gryderet italiensk jul kartoffelmos kartofler krydderurter kylling laks lam marinade mousse mørbrad oksekød ost ovnret pasta pesto picnic pizza rejer ris rugbrød salat salsiccia sandwich sennep simreret spansk suppe syltning tapas tomat vegetar
Squash forbi | Powered by Mantra & WordPress.