Squash forbi
  Menu
Skip to content
  • Bagværk
  • Dessert
  • Drikkevarer
  • Forret
  • Frokost/Brunch
  • Hovedret
  • Tapas…ish
  • Tilbehør

Tag Archives: sauce

Sauce béarnaise – med mørbradbøf og ovnkartofler

By Christian | 5. November 2017 - 23:20 |6. November 2017 Hovedret, Tilbehør
Leave a comment

De fleste aspirerende hjemme-kokke vil vel gerne lave sauce béarnaise; der er noget fint, fransk og fornemt over at kunne (og gide), og det giver gode point blandt gæster, upåagtet… Læs mere →

Tagged bacon, bearnaise, bøf, mørbrad, ovnkartofler, sauce

Æg i sennepssauce

By Christian | 17. October 2012 - 16:21 |17. October 2012 Frokost/Brunch
Leave a comment

Så er det tid til en rigtig mande- (og drengepige?) ret… Ja, igen. Smilende æg med sennepssauce garneret med bacon, løg og æble, med frisk rugbrød til. Spiser du det til… Læs mere →

Tagged æg, bacon, rugbrød, sauce, sennep
  • Mad uden squash



    Vi laver uprætentiøs mad med kærlighed og god tid, inspireret all over the world men måske med en vis forkærlighed for det sydlandske.
    Milena er ivrig læser af opskrifter i blogs og kogebøger alle vegne. Nu hvor hun har kastet sig ud i også at lave mad, så må hun naturligvis dele opskrifterne.
    Christian har brug for en madblog for overhovedet at kunne huske hvad han laver eller spiser af retter... Men han kan godt huske at han helst så al squash udryddet.

  • Udpluk

    • Nyfortolket kylling/bacon sandwich
    • Mørbradgryde
    • De gode kødboller
    • Brunede kartofler
  • Tags

    asier asparges bacon brød champignon chili chokolade chorizo citron dansk dessert frikadeller gryderet italiensk jul kartoffelmos kartofler krydderurter kylling kærnemælk laks lam marinade mousse mørbrad oksekød ost ovnret pasta pesto picnic pizza rejer rugbrød salat salsiccia sandwich sennep simreret spansk suppe syltning tapas tomat vegetar
  • Få besked om nye indlæg


Squash forbi | Powered by Mantra & WordPress.