Persillepesto
Som alternativ eller supplement til den klassiske pesto lavet af basilikum kan man lave en omgang persillepesto. Den er lidt friskere i smagen end basilikum varianten og knap så gennemtrængende,… Læs mere
-
Mad uden squash
Vi laver uprætentiøs mad med kærlighed og god tid, inspireret all over the world men måske med en vis forkærlighed for det sydlandske.
Milena er ivrig læser af opskrifter i blogs og kogebøger alle vegne. Nu hvor hun har kastet sig ud i også at lave mad, så må hun naturligvis dele opskrifterne.
Christian har brug for en madblog for overhovedet at kunne huske hvad han laver eller spiser af retter... Men han kan godt huske at han helst så al squash udryddet.