Lyserød smoothie

Her er en nem, sund, ligetil, forholdsvis kaloriefattig og lækker smoothie, som jeg tit laver. Den blev godtnok ret lyserød på billedet, meeeen den er alligevel en god forfriskning til… Læs mere
Her er en nem, sund, ligetil, forholdsvis kaloriefattig og lækker smoothie, som jeg tit laver. Den blev godtnok ret lyserød på billedet, meeeen den er alligevel en god forfriskning til… Læs mere
Mange vælger at lave en masse mindre, ret så fancy retter til deres nytårsmenu, men jeg er jo meget glad for simreretter, så jeg besluttede mig for at lave en… Læs mere
Ja, jeg kan lige så godt afsløre, at jeg er bagud med at skrive opskrifter ind. Jeg er ikke engang nået til nytårsmenuen endnu (men den blev god!). Retten her… Læs mere
Så er tiden kommet til at nedfælde årets julemenu. Den er lige ud af landevejen traditionel, og rummer næppe de store overraskelser for andre julemadstraditionalister, selvom der måske er et… Læs mere
En rigtig klassiker, især til julemaden, så den fortjener sit eget indlæg her under ’tilbehør’. Mængdeangivelserne nedenunder skal lige tages med det forbehold, at de kommer meget an på hvad… Læs mere
Før jeg poster hele julemiddagen, starter vi lige stille og roligt med en opskrift på rødkål. Ganske traditionel, og så alligevel – denne her tager lidt længere tid at forberede,… Læs mere
Det kan godt være det er midt i juletiden, men specielt julede er vi nu ikke (ja ok, der kommer dog en julemenu senere, kan jeg godt afsløre…), så vi… Læs mere
Der er efterhånden rigtig mange retter på bloggen med gigantiske mængder af chili og hvidløg, der gør dem uspiselige for de fleste mennesker, men her er der så en behagelig,… Læs mere
Der er de gode kødboller, og så er der den gode kyllingewok, to af mine, ifølge Milena, bedste faste retter. Det kan jeg naturligvis kun være glad for hun synes,… Læs mere
Det er vist en ‘mande’ret – pizza lavet på bund af kød, i stedet for dej. Ideen er originalt fra palæo ‘bevægelsen’, og selvom jeg generelt ikke er særlig keen… Læs mere